Sausio 30-oji, ketvirtadienis, 5 savaitė
Sausio 30-oji Prancūzijoje minima kaip Nacionalinė kruasanų diena – šventė, skirta vienam garsiausių prancūziškos virtuvės simbolių. Kruasanai yra neatsiejama prancūziškų pusryčių dalis, kuriuos dažnai lydi kava, arbata ar šviežios sultys. Jie valgomi tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais įdarais, pavyzdžiui, šokoladu, migdolais ar kumpiu.
Tačiau kruasano šaknys siekia Austriją, kurioje šie pusmėnulio formos pyragėliai buvo vadinami „kipferls“. Istorija pasakoja, kad Austrijos imperatoriaus dukra Marija Antuanetė, tapusi Prancūzijos karaliene, užsimanė savo mėgstamo austriško pyrago. Prancūzų kepėjai, įkvėpti šio užsakymo, sukūrė naują, įmantresnį „kipferls“ variantą, ir taip gimė kruasanas, koks jis žinomas šiandien.
Dabartinis sviestinio kruasano receptas buvo užfiksuotas 1915 metais prancūzų kepėjo Sylvain Claudius Goy. Šis kepinys tapo ne tik gastronomine ikona, bet ir Prancūzijos kultūros dalimi, o jo populiarumas šiandien peržengė šalies ribas, džiugindamas žmones visame pasaulyje. Nacionalinė kruasanų diena yra puiki proga prisiminti šio kepinio istoriją ir pasimėgauti jo subtiliu skoniu.
Dangaus kūnai
- Saulė teka 8.15 val., leidžiasi 16.50 val. Dienos ilgumas 8.35 val.
- Mėnulis (jaunatis) teka 10.10, leidžiasi 19.07.
- Antroji mėnulio diena – Banginis. Ši diena palanki įgyvendinti naujus sumanymus, apmąstyti tai, ką nuveikėte iki šiol. Valdykite agresijos proveržius ir jokiu būdu nebūkite šykštus, kad tai neturėtų įtakos vėlesnėms dienoms. Šią dieną būtina būti dosniam ir atlaidžiam kitų klaidoms ir ydoms. Diena tinkama pradėti laikytis dietos, tuomet nebus sudėtinga jos laikytis ir kitomis dienomis.
- Sapnai neturi jokios įtakos, nesipildo
- Gimę šią dieną gyvens laimingai.
Vardadieniai šiandien
Hiacinta, Jacinta – graikų: hiacintas (augalas), graikų augalų dievas
Martyna, Martė – iš lotynų Mars: Marsas, karo dievas
Milgaudas – lietuvių: mil- (pa-milo) + gaud- (gaudyti) – „mylimas ir gaudomas“
Banguolė – lietuvių: „banga“ + -uolis
Ipolitas – graikų: „arklių iškinkytojas“
Liuvika, Liuda – sen. vokiečių: hlut „garsus“ + wig „kova“ – „garsi kova“
Sausio 30–oji Lietuvoje
1854 m. Lietuvoje nutiesta pirmoji telegrafo linija.
1889 m. pradėtas spausdinti politikos, literatūros ir liberalus visuomeninis mokslinis mėnesinis žurnalas „Varpas“, kurio steigėjas buvo Vincas Kudirka. Žurnalas buvo leidžiamas iki 1905 metų.
1905 m. Omske Rusijoje gimė įžymi kanklių muzikos puoselėtoja Ona Mikulskienė-Mozoliauskaitė. Mirė 2008 m.
1911 m. gimė prozininkas, vertėjas Steponas Zobarskas. Mirė 1984 m.
1927 m. gimė poetė Teklė Kryževičiūtė. Mirė 1991m.
1942 m. gimė prozininkas Rimtautas Grabauskas.
2009 m. režisieriui Oskarui Koršunovui suteiktas Prancūzijos Meno ir literatūros kavalieriaus ordino titulas.
2020 m. mirė kompozitorius, nacionalinės kultūros ir meno premijos laureatas Vidmantas Bartulis.
Sausio 30-oji pasaulio istorijoje
1661 m. Anglijos lordui protektoriui Oliveriui Cromwelliui (Oliveriui Kromveliui), praėjus dvejiems metams po jo mirties, įvykdyta ritualinė egzekucija.
1835 m. pasikėsinta į JAV prezidentą Andrew Jackson (Endriu Džeksoną) — tai buvo pirmasis pasikėsinimas į šios šalies vadovą.
1933 m. Vokietijos prezidentas Paulas von Hindenburgas šalies kancleriu paskyrė Adolfą Hitlerį.
1943 m. II pasaulinio karo metais sovietų armija sumušė vokiečius prie Stalingrado.
1948 m. Delyje (Indija) nužudytas Mahatma Gandhi (Mahatma Gandis).
1965 m. Londone (Anglija) įvyko sero Winstono Churchillio (Vinstono Čerčilio) laidotuvės.
1972 m. „kruvinasis sekmadienis“ britų kareiviai Šiaurės Airijos Londonderio mieste pašovė 27 neginkluotus civilius, iš kurių 14 mirė. Tai didžiausias aukų skaičius Šiaurės Airijos konflikto metu.
1989 m. JAV uždarė savo ambasadą apgultoje Afganistano sostinėje Kabule.
1990 m. čekų komunistų partija pralaimėjo parlamento rinkimus.
1996 m. Belfaste nužudytas Airijos Išsivadavimo armijos vadas Gino Gallagheris (Džino Galageris).
2006 m. Niujorke nuo vėžio mirė dramaturgė ir feministė Wendy Wasserstein (Vendi Vaserštein), parašiusi „Heidės kronikas“ („The Heidi Chronicles“) ir „Seseris Rozensveig“ („The Sisters Rosensweig“). Jai buvo 55-eri.
2006 m. eidama 79-uosius metus mirė Coretta Scott King (Koreta Skot King), legendinio pilietinių teisių gynėjo Martin Luther King (Martino Liuterio Kingo) našlė, kuri į pirmąsias kovos už rasinę lygybę Amerikoje gretas išsiveržė 1968 metais, kai buvo nužudytas jos vyras.
2020 m. Pasaulio sveikatos organizacija paskelbė ekstremalią situaciją dėl koronaviruso protrūkio, šiam plintant ir už Kinijos ribų.
Sausio 30-oji šou pasaulyje
1917 m. JAV įrašyta pirmoji pasaulyje džiazo plokštelė.
1951 m. gimė anglų dainininkas Phil Collins (Filas Kolinsas).
1969 m. įvyko paskutinis viešas „The Beatles“ koncertas: grupė surengė 42 minučių pasirodymą ant „Apple Corps“ stogo Londone.
2000 m. Nevados valstijos Rino mieste (JAV) sugriautas istorinis kazino pastatas. Dvylikaaukštis „Mapes“ viešbutis buvo pastatytas 1947 metais ir pradėjo naują azartinių lošimų epochą. Tai buvo pirmas pastatas visoje šalyje, po vienu stogu talpinęs kazino, viešbutį ir koncertų salę.
2010 m. 58 metų Kathryn Bigelow (Ketrin Bigelou) už savo dramą apie Irako karą „Išminuotojų būrys“ (The Hurt Locker) Los Andžele atsiėmė pagrindinį Amerikos režisierių gildijos (DGA) apdovanojimą. K.Bigelow pergalė yra pirmas kartas, kai šis apdovanojimas atiteko režisierei moteriai. Taip pat ji įveikė savo buvusį vyrą James Cameron (Džeimsą Kameroną), kuris buvo nominuotas už mokslinės fantastikos epą „Įsikūnijimas“ (Avatar).
2010 m. pagrindiniai Sandanso nepriklausomo kino festivalio apdovanojimai atiteko filmui „Winter & Bone“ pagal Daniel Woodrell (Danielio Vudrelo) to paties pavadinimo romaną.
2015 m. eidama 83-iuosius metus mirė britų scenos ir ekrano aktorė Geraldine McEwan (Džeraldin Makjuan).